Nougat utan gnat
torsdag, december 27th, 2007
Här kommer ett recept på ”marknadsnougat”som man kan göra själv. Mycket enkelt!
En liten varning bara: Man blir lätt beroende!
Blanda i en gryta:
125g margarin
5 3/4 dl strösocker
1 3/4 dl vatten
Låt koka ihop i några minuter.
Sikta ihop:
6½ dl vetemjöl
4 dl florsocker
1 dl kakao
Blanda ihop allting och rör tills smeten blir jämn. Häll ut på ett bakplåtspapper. När det stelnat något så skär i kuber. Förvara svalt.